​第一四三章 兴元府满香尝鲜

绍兴十四年正月,在路上耽搁了很久的沈天扬一行,总算乘着新船如期抵达了兴元府。

这一路上,沈天扬解决了很多事情。

首先就是白学问题,他让表姐梁嫈继续待在洪州当官宦人家的大娘子,并成功错开时间,将明玉纤和紫菱主仆带上船,对其他人称是自原城北社乙号仓库救出来——事实也是如此——顺路带着好有个照应的,等找到平江大侠明禄祠的下落,自然要将人家送回去;其次是人员问题,同震天轩朱雀社一起消灭城北社后,原城北社的大部分社众都被金鹏吸收,剩余的六十来个人,三分之二作为宝贵的人力交给谢雍容谢夫人带去鄂州,以增强实力,其余三分之一则随船而行,一同前往兴元府,充作保镖或打手,反正就是壮声势的;最后,由于洪州的势力犬牙交错,金鹏作为震天轩八天王之一脱不开身,就托沈天扬帮他带了一份礼物,请他代自己献给罗大哥,也算尽了下属的本分。

总之一行人抵达兴元府后,一开始人生地不熟,只能在街上乱撞,顺便打听罗鉴戈罗盟主:的居所在哪儿。

但很快沈天扬就发现,并不用特地打听罗大哥的住址,因为有很多其他和他们一行类似的大队人马,随身带着家伙,架着马车拖着箱子,都在往同一个方向赶。全兴元府的人都知道,社盟盟主、震天轩的总社主罗鉴戈将在几日后大办二婚庆典——对,是二婚,原配夫人几年前就挂了——各路军社头领和地方豪强乃至官绅都要前来赴会并随礼——主要是随礼。

因此沈天扬不假思索地带队跟上朝着罗家庄园去的其他大队。

到了庄园门口,管家正在门口招待客人。沈天扬向他出示了请柬,管家看后,即命家丁将沈天扬的同伴请去西厢房,而自己则亲自接引沈天扬去庄园深处。原来他的请柬是贵宾请柬,有资格第一时间去与主人单独会面。

而沈天扬就跟着管家往里走,此处自然免不了一段夸住宅。

罗家庄园位于兴元府北城大道边,是一座三进的大宅,规模除府衙外,就仅次于震天轩自己开的东城烟花柳巷消费娱乐专区。要说这宅子怎么个好法,这罗家庄园,那真是远瞧雾气昭昭,近近看瓦窑四潲;门口四棵门槐,有上马石下马石拴马的桩子,对过儿是磨砖对缝儿八字影儿壁。路北广亮的大门,上有门灯,下有懒凳,内有回事房管事处传达处,二门四扇绿屏风撒金星,四个斗方儿写的是“斋庄中正”,背面是“严肃整齐”。进二门方砖墁地,海墁的院子,夏景天儿高搭天棚三丈六,个堵头儿写的是“吉星高照”。

院儿里有对对花盆儿石榴树,茶叶末色儿的养鱼缸,九尺多高的架竹桃,有迎春探春栀子翠柏梧桐树,各种鲜花儿,各种香花儿,真有四时不谢之花,八节长春之草。正房五间为上,前出廊,后出厦,东西厢房东西配房东西耳房东西军械房,东跨院茅房配茅房,西跨院茅房配茅房,倒座儿书房五间为待客厅。

往待客厅里一瞧,那真是画露天机,别有洞天。迎面摆丈八条案,上有哥窑瓶、钧窑罐儿,琉璃的果盘,一尺多高的翡翠架。案前摆硬木八仙桌,一对花梨太师椅。再看书房里,一方鸡翅木的书桌,桌上摆文房四宝纸笔墨砚。而书案后头正坐着一个三十来岁瘦瘦的中年人,模样俊朗,穿着锦绣华服。他正把玩着一方黄庭坚亲题过的砚台,一边看一边还哼着杂戏的小调。这位中年人,就是罗家庄园的主人、社盟盟主兼震天轩总社主罗鉴戈了。

沈天扬听到杂戏小调,生怕打断罗鉴戈,就一直站在门口,不发一言。

罗鉴戈哼了许久,砚台也玩腻了,刚巧注意到门口有个影子,这才放下砚台转头看见了沈天扬,就叫了声:“沈兄弟,快坐快坐。”

沈天扬没有立刻坐到罗鉴戈对面的椅子上,而是说道:“我与罗大哥不过一面之缘,罗大哥就发给我贵宾请柬,到真让沈某有些受宠若惊了。”

“哪里的话?”罗鉴戈似乎还有些不悦,像是觉得沈天扬说的话倒有些生分了,他邀沈天扬入座,并说:“虽然只见过一面,但是罗某就觉得你才是值得深交的朋友。更何况,你还助金鹏灭了城北社,在洪州真正站稳脚跟,帮了我震天轩一个大忙,还敢说不是朋友?”

听到罗鉴戈的后半段话,沈天扬没有感动,反而是觉得背上汗毛直竖:金鹏在洪州那般忙碌,鲜有机会派手下来兴元府通报各项事务的进展状况,这一次更是连大哥的婚礼都不参加,仅仅是托他带了件礼物过来;可罗鉴戈却对远在千里之外的洪州所发生的事情了如指掌,有如此手段,难怪能够成为一代枭雄,坐稳第一任社盟盟主的宝座。

罗鉴戈看了沈天扬片刻,问:“沈兄弟是不是旅途劳顿疲乏了?看你好像没精打采,不怎么开心的样子?”

沈天扬生怕他看穿自己的心思,忙掩饰道:“疲惫是有点,但不至于不开心。”

“那你吃了没有?”中国人打招呼,免不了问吃饭的事情,即便是威名赫赫的罗盟主也不例外。

沈天扬答道:“还没有呢,我就是打算扶着墙过来,在罗大哥家里吃饱喝足了,再扶着墙回家。”

罗大哥听了他的回答,不免朗声大笑,拍拍他的肩膀道:“好、好,我正愁家里地窖东西太多,要腾一腾呢!——走,先带你去哥哥我名下的高档酒楼尝些点心。”

沈天扬刚站起来就疑惑问:“不是在您的庄园吗?”

罗鉴戈告诉他:“还有些客人没到,等明后天人来齐了,再在庄园里摆宴席。哥哥先带着你去外面,体验一下咱们这里的风土人情。”

沈天扬和纪天晖一块儿混了近两年,如今一听到“风土人情”这几个字,就立刻明白罗大哥是要带自己体验一下本地风味的小姐。他有些犹豫,问道:“罗大哥这两天就要大婚了,还去那种地方?”

罗鉴戈笑道:“所以说这两天才要耍足瘾了,以后指不定就没机会了。”

满香楼,位于兴元府东城最繁华的片区,其间美食名菜式丰地道,小姐伶人美若天仙,正是罗鉴戈名下最高档的酒楼。

罗鉴戈带着沈天扬才进门,便有迎客接住,楼下早以满座,唤小二过来,又把他们往楼上引带。

罗鉴戈望望四周,皱眉问道:“此已非正餐时候,怎还有这许多客人?”

小二识得这是东家,毕恭毕敬答道:“盟主有些时候没来了,不知多少军社中人物都入了兴元府来,皆为蹭您的婚庆哩,有许多没有请柬的人进不去庄园,就在酒楼客栈等地投宿,因此这些天,不单我们这一家,哪里的客人都多呢!”边说边把眼偷看沈天扬,心里十分纳闷:盟主身边那几个跟班的小厮,今天怎么一个不见?却大模大样地带来个陌生年轻人,虽然容颜英俊,衣裳华美,但瞧他那神色气质,怎么也不像罗盟主平日带的小泼皮。

沈天扬却没在意小二偷看,只兴致勃勃地望向那边台上,有些舍不得往楼上走。原来正有伶人在唱曲儿,吐词咬字激昂慷慨,抑扬顿挫,台前有客跟着脚踏拍子如痴如醉。

罗鉴戈常来此处,早以司空见惯,笑道:“楼上风景才好呢,若是要看,等会吃了东西再下来瞧。”

沈天扬只好跟着他上楼,到了二楼,只见大约摆放了三、四十张雕花的紫漆桌子,墙壁四周挂满了名家书画,布置得十分典雅别致。

楼上也有不少客人,只是还稍空余,小二讨好罗鉴戈,便将他们带到窗边预留的一张桌子。

罗鉴戈点了菜,抬头见沈天扬凭窗远眺,神情甚是兴奋,沈天扬道:“便是临安府,也不曾有这么漂亮的街市呢。”

罗鉴戈道:“兴元府终究是大镇,个别地方能与临安比肩,也不意外。”

两人正说话间,小二托盘上菜。沈天扬见那些碗筷杯盘样样精致,各式菜肴更是色香味美,而且他又饿了整整一天,不由食欲大动。

罗鉴戈为他斟了酒,道:“这酒叫‘琉璃佳酿’,出自成都府,浓香毓烈,比其他酒类都要冲得多,最适合咱们英雄好汉吃。”

见沈天扬客气,便又笑道:“我点的这几道菜,皆是兴元府有名的小食,我满香楼做的数第二,没人敢说自己是第一。”

沈天扬肚子饿得再挨不过,拎箸朵颐,尝了几样,皆是十分可口美味,吃得心畅口滑。吃得是津津有味,那“琉璃佳酿”也一杯接一杯地畅饮,只觉入口十分容易,喝得眼饧耳热,无意间抬头,眼角瞥见罗鉴戈的那副尊容,自已倒有点不好意思起来,道:“罗大哥怎么不吃呀?”

罗鉴戈这才拾箸夹食,兴许是受了他的感染,吃起来竟觉比平日格外有胃口。

沈天扬见两人没话的吃,不觉有点尴尬,黑漆漆的眼珠子一转,用箸指着一碟菜,寻了个话题:“这是什么呢?这样好吃。”

罗鉴戈道:“这叫‘炒肝儿’,原叫‘白水杂碎’,用切成段的猪肠、肝、心、肺,加调料用白汤煮就。出名后,兴元府的饭馆酒楼都相继添了这道菜,市面上也出现了以‘炒肝儿’为说词的俏皮活,如骂人时便说‘你这人怎么跟炒肝儿似的,没心没肺。’讽刺互相残害的人与事,则说‘猪八戒吃炒肝,自残骨肉。’”沈天扬听了这些典故,只觉十分有趣,笑吟吟自语道:“炒肝儿……没心没肺。”又咬着箸尖道:“这些都是常用材料,却做得这般好吃,难怪能够如此盛行。”

罗鉴戈道:“材料是普通,但要做得好却不太容易哩!以前曾叫厨房的来问过,说是先将猪肠用碱、盐泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火肫,锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后,切成五分长的小段,俗称‘顶针段’,再将鲜猪肝洗净,用刀斜片成柳叶形的条。佐料是熬热的食油中放入大科,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放入适量的黄酱,炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口磨汤。原料、佐料备齐后,始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤,再放入蒜酱、葱花、芡同姜末和口磨汤,然后路生肝条放入锅中,以淀粉勾芡,最后撒上一层砸好的蒜泥即成。”

沈天扬道:“这么多道工序,难为你记得住。”

罗鉴戈笑道:“说起来繁复,但若是跟我家里做的许多菜肴比起来,却又算简单了,那些才叫做折腾人哩!”

沈天扬点点头,又指一道菜,问道:“这是又是什么?也很好吃哩!”

罗鉴戈道:“这叫‘熏鱼儿’,就是用黄花鱼……”

突听旁边“砰”的一声巨响,皆把两人吓了一跳,转首瞧去,只见不远的桌子,一高大身影猛地立起来,怒气冲霄地喝道:“他奶奶的,这算哪门子鸟事!连那个小小的‘六合枪社’都有人被邀去罗家庄园赴宴,而我们名震荆湖的‘买马社’却一个没请,一个个在这里吃自已,真不知他们是怎么瞧人的!”

罗鉴戈与沈天扬望眼瞧去,只见那立起怒喝之人,身形十分雄伟,脸上挂着不忿,一对巨掌按在桌面上,显然刚才便是他拍的桌子。

与他同桌的还有七、八个汉子,装束皆是军社中人打扮,且那胯间椅上几乎都架放着各式兵刃,甚至有些人还穿着皮甲和纸甲,显然是大社豪强。其中一个瘦高个酸着脸道:“‘强龙不压地头蛇’呀,那‘六合枪社’好歹也是这巴蜀地面上的,罗盟主能不给人家点面子么?”

那大个子怒道:“这也罢了,但既然忠义社的人也请了,平江社的人也请了,怎么单单漏了我们‘买马社’!”

沈天扬这才听清楚了,心道:原来这帮人是“买马社”的,当初军社大会上,买马社“三英战吕布”,手段卑鄙,庞知远却还装出一副道貌岸然的样子,着实可憎。虽说震天轩与吕信衡所在的明月斋不对付,但斗起来也都用的是正大光明的手段,自然看不起自诩大社的买马社。罗大哥的确表里如一,说不请买马社就不请买马社,是条真汉子。

却听那大个子又激动地接道:“‘六合枪社’是地头蛇,但那些什么‘鄂州剑社’的黄口小儿怎么也在受请之列?论辈分姓沈的那小子只能算我们的孙子,论社团人数更是不及我们的一根寒毛,凭什么能轮到他们去罗家庄园白吃?真是气死俺啦!”

姓沈的小子、黄口小儿这两个字,不用过脑子,沈天扬也明白是在说自己,他闻言怒而不发,就乜着眼看着那大个子,倒要看看他是个什么玩意儿。

忽听有人道:“还让不让人清静了!没本事去赴那‘群英会’,在这里就乖乖的吃饭,咋呼个啥!”

周围的客人一齐扭首望去,买马社众人更是怒目寻视,个个心道谁有这么大的胆子,敢来找茬。

罗鉴戈也吃了一惊,心想他们几正在气头上,还敢这么说,不是找苦头吃么。

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