我原先以为是我在茫茫寻找，是听着风来自地铁和人海。是过尽千帆，整理千次发型。虽然等待的时间无比慢无比长，但知道你会来，便等得。就是这个道理。
我以为我等不到，幸运且不幸的是，我们各自历经艰辛，总算相遇了，尽管这过程不浪漫也不美好，尽管我们是这世上距离最近又最远的关系。
“星星，我在想啊这个工程我们已经谈了一个多星期了，还是拿不下来，不如我们回去了吧。看情况周老板是真心不想合作的，不如我们明天去道个别回去吧。”出来一个多星期，他是真的有些想念太上小君了，周星星可以名正言顺说他对王萌萌的思念。但自己不一样没名没份，前几天半夜飞回去看她还被周星星发现调侃了一番。
“行，知道你心思早就不在这里了，行明天咱们就和周老板道别。”周星星端着一大盘锅盔出来和一大泡汽水出来。
“不是吧，大半夜的吃这么多，而且你什么时候还会做面食了啊？”李云泽嘴上虽然说吃这么多，身体却很诚实的去拿两个酒杯。
“夏宵一刻值千金，锅盔才是济世良方啊。”周星星把锅盔放在李云泽面前，““多吃点吧，周老板的妈妈送给咱们10斤锅盔，”
“什么10斤？？！！！那要多久才能吃的完啊？”李云泽喝着青梅汁都不带嚼的把锅盔往嘴里送，
“慢慢吃呗，谁让你今晚全部吃完啊。吃不完明天还要给他们带回去尝尝呢。”周星星这就得谴责李云泽了，“说心里想念某某某人，也没见到你遇到好吃的时候会记得人家，也不知道是真的想还是假的。”故意揶揄一下李云泽，
“……呃……你说，中国到底哪里的锅盔最好吃啊？”很明显的转移话题。
“那不得看你怎么分类吗？中国地大物博，每个地方对锅盔的定义不一样啊，而且难道你不觉得锅盔虽然听起来分量十足，但是它和馍、馕、烧饼……好像长得都一样啊。我有时候真的分不清啊。”饼类食品中，锅盔占据了重要的一席之地。什么叫“锅盔”？简单来说，就是一种烧烤出来的饼子。
“嗯嗯，确实我很多时候也分不清，毕竟他们长得真的很像啊，”追溯源头，他们算是“同根生”，都由面团而来。只是之后各自发展出了不同的制作方法、口味口感以及个头大小。“将醒好的面团抽宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，最后撒上芝麻，将面食迅速贴进了炉膛里。等师傅用钳子轻轻从炉膛里将锅盔取出来，然后再将锅盔对折，用纸包着就可以吃了。我说这是锅盔，你有没有不同意见？”
“等等，难道锅盔不是外焦里脆的圆形面食？平底锅滴上油烧热，放上面饼。两面煎成金黄色，里面是软的，外面是脆的。”周星星皱眉问道。
“慢着，锅盔不应该是夹凉粉吃吗？”
……
“按咱们刚刚这么一捋，厚的，薄的，软绵的、香脆的、夹凉粉的、夹肉的、夹红糖的……到底哪个才是真正的锅盔呢？”李云泽经过周星星这么一说，瞬间对于锅盔肃然起敬，
“大吃货国，怎么着锅盔也得分支出几十种。来我给你说几个比较典型的吧，。”周星星擦擦手上的细碎渣，开始久违的学识交流，“首先出场的当然是全中国我最熟悉的地方——四川啦。”
“等等，你不是南方人吗？怎么会对四川最熟悉啊？”
“因为萌萌是四川人啊，我是四川女婿对他熟悉哪里有错？”理直气壮！
“没错没错，你继续”生生被塞了一把狗粮。
“四川锅盔概括起来就是一句话：没有我不能夹的！”
“这么吊的吗？”
“那你看。”周星星那时候没少跟着王萌萌在四川各个苍蝇小馆子吃各种锅盔，锅盔中，以香、酥、脆闻名的当属成都军屯锅魁，又名“酥油千层饼”。它是成都彭州的传统小吃，更是常年出没于成都街头小摊。一碗肥肠粉配军屯锅魁，堪称经典成都早餐搭配。”
完美的军屯锅魁要选择延展性较好的半发面，软硬适中，张拉柔韧。肉馅肥瘦均匀，剁得细细的，再用猪油拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，抹在拉长的面皮上，这样才会有丰富的味道层次。做好的面饼，先将表面煎得金黄，再将锅魁放入炉中烤熟。
“哦，酥油千层饼啊，听过听过，之前上学的时候萌萌还带来分给我了呢。”虽然这么多年过去了，早就忘记了它什么味道了，但是却能记得它很香。
“嗯嗯，军屯锅魁吃起来外皮酥脆、入口化渣，内馅儿肉汁饱满，还搭配着芝麻和花椒的香气，堪称真正的食过不忘！上次跟着萌萌回去寻找熟悉的乡情，发现她老家的“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种，”反正雾都总是能满足食客各种刁钻口味的需求。“我上次和萌萌还在南充吃了传统特色风味小吃，锅盔灌凉粉呢。”
“锅盔灌凉粉？还有这种操作？？？”
“我都说了，它什么都能夹，只有你想不到没有它做不到，”新鲜出炉锅盔的香脆蓬松、热气腾腾，加上川北凉粉的晶莹剔透、麻辣绵软，吃起来巴适得很！“据我们买锅盔的路边摊老板说，锅盔又分为普通锅盔、酥锅盔、方锅盔、千层锅盔，都可以配上凉粉或凉面，同样美味。”
“那这么说，没有具体的店名咯，”被周星星说的心痒痒的，还想说下次有空过去直接去吃一顿呢。
“哎呀，不用特意去找什么馆子，在四川南充、广安、阀中一带，小贩们在路边摆个摊摊就可以打方锅盔了。你随便在南充街头一逛，打锅盔的摊摊、小贩总会钻入眼帘。南充锅盔以圆、方为主，圆为脆、方为酥。除了传统的锅盔灌凉粉，现在的南充方锅盔还有了鸡丝、牛肉等多种特色锅盔灌，往方锅盔罐里面灌凉粉、卤牛肉、耳片………光听着就要流口水！”说着说着差点把自己说饿了。
“别说了别说了，再说我就觉得现在吃的这个咸锅盔味同嚼蜡了。”唉，李云泽这个男人就是这么经不起诱惑啊，“好想吃甜的啊。想念杰伦的奶茶和胸肌。”
“再黑我杰伦的胸肌，我就让灭霸把你变成废土。”作为杰伦的铁粉，虽然周星星也很无语他的新歌，但是毕竟是自己偶像当然不能让别人说啦，“不过说认真的，如果想吃甜的，天府之国的红糖小锅盔必不会让你失望。刚刚烤出来的红糖锅盔，小心地咬破一点，融化的红糖马上就流了出来。舔一口红糖，就着香喷喷的白面皮，美滋滋地一直甜到心里！反正王萌萌同学吃了不下10个，”当时看她的食量，周星星第一次觉得赚钱很重要！
“行，我知道了，下一个呢，说哪里的锅盔？”
“下一个当然是说他旁边的美食大省陕西的锅盔啦。锅盔馍……”
“等等等等，陕西美食，你好意思在我面前上脸吗？”作为一个地地道道的西安人，周星星在他李云泽面前说陕西锅盔，
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