苦涩的盐 上

因为有了安身之所,方菡安心了不少,在床上躺了一会就是睡着了,等到卡罗琳叫他吃饭时才醒了过来。

喝了杯水提了提神,方菡跟着卡罗琳来到了餐厅,在餐厅中间放着一张餐桌,因为信徒和伤员有时会留下来吃饭,所以餐桌很大,可以十多人围在一起吃饭,不过今天一起吃饭的只有方菡,卡罗琳,艾查因三个人一起吃饭。

和方菡在家里吃饭不一样,餐桌上放着三份不同的饭菜,并且档次明显有着不同,最低档次的饭菜中有黑色的面包,由黑麦制成,没有去除麦麸,麦胚,也没有加油,加糖,以及蛋奶,甚至就连发酵都没有,口感非常的干硬,粗糙,在主食外还有着煎三文鱼排作为主菜,由黄油香煎而成,然后以大蒜,欧芹,酸模草调味,看上去很好看,闻起来也很香,不过因为放盐的原因,味道其实很淡。

在主食和主菜外,还有一罐炖菜作为汤品,这罐炖菜以蔬菜高汤打底,然后放入香草增香,并放入豌豆炖烂,最后放入咸猪肉作为咸味来源。

饭后甜点当然也是少不了的,新鲜的苹果炖的熟烂,然后加牛奶和糖搅压成泥,因为只有粗糖的原因,苹果泥的颜色呈现红褐色,看上去并不会让人觉得好吃。

高一档的饭菜里同样以面包为主食,但颜色却白了很多,显然不再用的黑麦,而是小麦面粉,不过依然没有去除麦麸,麦胚,所以带有一股麦黄色,和黑麦面包相比,这块面包同样没有加入糖,油,蛋,奶,但却经过了发酵,口感柔软蓬松了很多。

主菜则从鱼换成了猪肉,猪肉切成大块的肉片,放进白水中加盐煮熟,过凉水后切成小拇指大小的肉条,然后放进碗里加鼠尾草酱,罗勒叶,以及葡萄醋凉拌,和煎三文鱼排比,因为有在煮肉的时候放盐,所以样子虽然不太好看,但滋味却要浓郁很多,而之所以要把味道搞的浓郁,是因为这里的猪并没有从小阉割,所以肉里面有着明显的腥臊味,必须用浓郁的调味才能压住这股味道。

汤菜里面的料也丰富了很多,以风干肉打底,把干肉煮软,等到咸味煮出来后,放入大葱段,干蚕豆,洋葱丝,培根碎,然后小火慢炖至蚕豆软烂,和豌豆汤相比,蚕豆汤的味道要浓郁,丰富很多,并且油水也丰富了很多。

当然,甜品依然不可缺少,依然是用苹果制成,却不是简单的苹果泥,而是烤苹果馅饼,馅料由苹果块,奶油,以及南瓜泥和成,并且放了一大块红糖,味道非常的甜。

可以说是咸的太咸,甜的太甜。

最高档次的饭菜里,作为主食的面包已经完全成了白色,明显用的是精磨的小麦面粉,并且加入了黄油和牛奶,还发酵的很蓬松很柔软。

主菜也从猪肉变成了鸡肉,在地球上,鸡经过一代代的选择性育种,产肉量已经非常多,所以变成了非常便宜的肉类。

但在这个世界,可没有产肉量很多的鸡种,所以鸡肉可不便宜。

因为一只鸡如果活着,就可以一直下蛋,然后源源不断的提供鸡蛋,杀鸡取肉实在是太亏了。

用来烹饪鸡肉的是猪油,因为这样更香,首先起锅将猪油烧热,然后将焯过水的鸡肉块,等到鸡肉剪出金色后,放入茴香粉和杏仁粉,炒出香味后放入鱼骨汤慢炖,给予鸡肉额外的鲜味。

炖菜依然是蚕豆汤,依然放有大葱,培根,洋葱,不过不再放入风干肉,而是放入新鲜的兔肉,那兔肉不是普通的兔肉,而是用一种肉兔和魔兽杂交后培养出来的兔子,虽然产肉量不是很多,但却有着很好的滋养效果,经常食用这种兔肉对于身体有着很多好处,唯一的缺点就是腥味有些大,所以在烹饪中需要放入红酒,以及桂皮,香叶,草果,丁香,肉豆蔻核等香料去腥。

甜品则从一样变成了两样,分别是酿梨布丁和甜葡萄酒,其中酿梨布丁是用本地有名的黑梨放进可葡萄酒中,然后加入糖以及肉豆蔻,小豆蔻泡的软烂后再碾成泥,而甜葡萄酒则是将桂皮,肉桂皮,丁香,胡椒,以及一大块红糖放进白葡萄酒,等到白葡萄酒从透明泡成黑色就完成了。

方菡本来以为最低档次的饭菜是为自己准备的,刚想要走过去坐下就被卡罗琳拦住,“那是我的晚饭,你吃了我就没的吃了,你的晚饭是对方的那些。”卡罗琳指着对面的饭菜说道,那是中间档次的饭菜,有全麦面包,凉拌猪肉条,蚕豆汤,苹果馅饼,虽然不是最高档次的饭菜,但方菡已经心满意足了,毕竟没有卡罗琳的话,他什么东西都没得吃。

在方菡坐对了位置后,卡罗琳和艾查因也相继入座,在他们的身前分别放着最低档次和最高档次的饭菜。

卡罗琳吃的最差,并不是因为没有钱,作为光明教会的牧师,靠着强大的治愈魔法,她每天赚的钱不比镇子里的大商人赚的少,而且艾查因也可以靠着猎杀魔兽赚外快,所以两个人并不缺钱,之所以吃的很差,是因为光明教会的牧师都提倡要过清苦生活,这样才能更加亲近光明神,从而更好的体会光明之道,以及坚定心的信仰。

不过最近这些年,能够坚持过清苦生活的牧师已经越来越少了,不少大城市里的上位牧师已经和大贵族,大商人一样过起了纸醉金迷的奢侈生活,堕落在享受中。

艾查因吃的最好,则是因为圣骑士作为守护牧师的战士,每天都要进行在修炼和战斗中增进自己,所以会消耗非常多的体力,自然需要吃的好一点来补充体力。

但也听说有些圣骑士会进行特殊的修行,苦修,从而增进自己的实力,他们会吃的非常差,有的甚至会不吃食物,只靠饮水和体内的斗气硬抗住饥饿。

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柔弱少年

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