303:批发论文(1)

有些事情,永远没有结果。有一些,或许明知道结果,却装作不知道结果是什么。

在陈周平因玩忽职守被取消评优资格、取消年底奖金后。这件事逐渐淡忘下去。为了将功赎罪,陈周平亲自去沿海进货,为了这件事,和自己的妹夫大吵一架,闹得不欢而散。

没有真凭实据,当初进货的监控录像也没找出破绽,陈周平自然是郁闷的一逼。

刘家这边,前期因为吴建国等人还在江南,《随园食单》他现在不着急,工作中心扑在秦泠这边。

看着这二十多天来,秦泠鼓捣出来的厚厚试验记录,刘家欣慰之余,满满的都是高兴,那个曾经冷面、执着、对工作极度认真负责的秦泠又回来了。

帝王宴迄今为止,复原出菜式九十八道,也就是说,还剩余十道菜就全部复原完成,师父几十年的愿望即将实现,这才刚过了不到两年半而已。

在去年美食界年会时,认出老先生是校长的那段时间,刘谦建议他把帝王宴所有复原出的菜式写出论文,好明确菜式产权归属。只有形成书面的文档获得国家专利认可,才能更好的普及帝王宴菜式,更好的发展帝王宴集团。如果只复原菜式不写论文,不是完整的工作。在被别的餐厅酒店盗版后,也无法起诉对方侵权。

刘家被刘谦说服,这才有了今年实验室课题组分成两组的事情。

最近他忙着跟王铎学习如何撰写正确的论文格式,而秦泠,则利用学校内齐全的采购部,把帝王宴九十八道菜式的烹饪过程全部走一遍。这也是陈周平纳闷秦泠天天和茄子辣椒葱土豆西红柿蔬菜打交道的原因。

两个人这二十多天,终于捋顺了一遍。刘家把自己关在实验室附属的办公室里,昏天黑地的开始写论文。

九十八道菜,就是九十八篇论文,刘家嘬牙花子。数量太多了。《美食人》杂志,一年发表的论文也超不过两位数,他现在这一鼓捣,也太过惊世骇俗了,能不能通过,还在两可之间。

紧赶慢赶,一个礼拜的时间,在秦泠的协助下,刘家终于把所有的论文写了出来。经过一个月的努力,终于有了眉目。

王铎还在实验室为上几天的青鱼事情生气,陈周平采购食材再快也得三四天,这是彻底耽误他试验进度。他正在和助手核对着最后的试验前期准备数据,管理员说刘家来了。

王铎现在看到刘家就头疼,这个小家伙完全一点学术底子都没有啊,学术上什么东西都是他手把手的在教,虽然刘家进度极快,但他还是不满意啊。他是教授啊,不是幼儿园阿姨。试问教授是教高等数学的,他现在对刘家讲的还是门前大桥下游过一群鸭,不抓狂才怪。

王铎揉了揉眉心,丢下签字笔对管理员道:“让他在办公室先等等。”

管理员小周偷笑着出去了。刘家的事儿他是知道的,天天和个好奇宝宝一样,一年级新学员嘛,在美食学术这一块,肯定是小白,教授也很无奈啊,要不是刘校长指定王铎作为刘家的启蒙教授,王铎真的会撂挑子不干的。

刘家在办公室等了半个多小时,王铎才慢吞吞的进来。

刘家屁股底下像按上弹簧一样,跳起来,“王教授。又来麻烦你了。”

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第1卷

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