​261:论文二三事

再问,没了回音。刘家沉默少许,抿着嘴下楼,一拍脑袋自己真是忙中出乱,自己都糊涂了。现在关键要找到那篇让他即将开除的论文啊。没论文他啥也不知道,连个缘由都不了解,稀里糊涂的找毛线啊。

回去找了吴建国,居然他也没有。说只有正教授有订阅。经过吴建国解释,刘家才知道,这种高学术杂志论文,正版非常昂贵,上千元一本的价格,吴建国真没闲钱买这玩意,学校又不给报销。

刘家听了咂舌,一本区区的杂志居然需要上千块人民币!是杂志社疯了还是他疯了。

可他压根不知道,一本高端学术杂志对一些行内人意味着什么。那是国内最前沿的美食论文知识,知识是无价的。再说杂志从排版到印刷、纸张、成册,都是采用最顶尖最好的。搞得很多专业人士在收到杂志后,当做艺术品收藏。昂贵的另一点是发行量小,圈子也小。专业学术书籍,不在行的也没几个听说过。别说去买了。

这种学术专刊别看着是美食的,但写成论文格式后,各种专业术语罗列其上,一些正规堂堂本科生都够呛看懂。小众的专业的东西,注定了它的价格会非常贵。其实,《美食人》中文杂志算是便宜的了,国外《米其林》英文版的美食指南,价格高达一两千美元,约等于一万多人民币,那才是真正的价等黄金。

这哪里是杂志,分明是业内不传之秘的武功秘籍啊。《美食人》的宗旨是发行量少而精,昂贵最先进的铜雕板印刷,每个订阅的人都个个都敝帚自珍。普通人谁闲的淡腾去花上千甚至数千买这玩意。随着这几年国家打击盗版力度加大。市面上赝品也都绝迹了。

刘家哪里知道这些,反正贵的让他膜拜就是了,他摸出电话打给区永江。

区永江在外地,让他去找王铎教授。

刘家上次借用人家的实验室,认识对方。去了前面协会的大楼,见到了这个川菜的正教授大佬。对方非常和蔼的把这一期的杂志让他看看。

可以看,但不许拿走。这篇论文是王铎帮着发表的,自然门清啊,对刘家来的原因也非常清楚。

薄薄的杂志,约有十几页厚度。一页论文一页精美插图。纸张厚薄适中,摸着非常舒服,字体大小颜色符合人体视觉科学。单单看外观,刘家就觉得非常值钱的玩意儿。逼。格高行文大气,处处透着贵族范儿。

经过王铎讲解,刘家才知道。一本杂志的排版规则,最好的论文必定是发表在最前面,也就是目录页后的第一章,这代表着一篇论文的分量在这数十篇中是最重的。

月刊的《美食人》一月收录的论文不会超过十篇。而且大部分论文,还处于新瓶装旧酒的阶段。毕竟开发一道新美食,是需要大量时间去研究的。最主要的一点,就是作者发表的这篇美食论文,在发表后必须有人能重复做出这个论文介绍的菜系配方。如果没有人能够重复论文的步骤并且取得成功。那么,这篇论文就会被视为造假!一旦被认定造假!好吧,恭喜你,在这个美食界你算是被踢出来了,这辈子休想再入这一行。

所以说,发表论文是非常严谨的,不是说上就能上的。

眼界限制了自己的想象力啊,刘家心里唏嘘,他虽说现在能炒的一手好菜,但哪里知道炒菜也能写论文,而且还逼。格如此至高。他这会儿思维散发,心想是不是以前复原的帝王宴菜谱能不能写成论文?

“想什么?”王铎见他发呆。

“没什么。”刘家掩饰着,心想要是把这事儿说出来,王教授肯定以为他疯了。他急忙按照王铎指出的目录看去,在整本杂志的倒数第二页,只能算是凑合的位置。

“这不是我写给区永江的煨银鱼配方吗?”刘家一看之下荒诞的觉得像是做梦一样,指着论文道:“王教授,这道菜的配方虽然行文格式改了,但明显是我的。”

王教授笑了笑,“当然是你的,要不然第一作者凭什么写你的名字?”

刘家晕了,哭笑不得的说:“关键是这篇论文孔教授说我抄袭的他的啊。”他八张嘴都说不清楚了。当时这个煨银鱼制作之时,只有孔杰在场。看样子除非对方脑。残了,否则他也不会给自己作证。

脑袋转了转,刘家道:“这个配方是我首先做出来的。在孔令国教授的实验室里,他那儿有监控录像的。一查就知道真相。”

王铎摊手道:“但谁也没法证明你和孔教授到底是谁先做出的煨银鱼。你说你自己先做出来的,你有人证吗?”

刘家苦笑摇头。

“那不就结了!”王铎风轻云淡。

刘家都怒了,这丫的美食大学也太黑了吧。他不知道孔令国是不是在他之前研究出煨银鱼,因为压根这件事就是个撕扯不清的怪圈。谁也无法证明谁对谁错。

要说孔令国特意针对他,也勉强说得过去。

莫须有谁不会!老祖宗早就有前车之鉴了。刘家心里骂翻天,这个贼教授上辈子难道姓那个啥!

王铎见他急的抓耳挠腮,终于发觉了刘家也有着急的时候。平时听校长说他沉稳的像是个老年人,现在看来也有急躁的一面。

刘家慢慢合上杂志,道:“王教授,这事儿您看咋处理比较好?反正我坚决否认抄袭孔教授的论文。这一点是毋庸置疑的。”

王铎道:“既然这事已经出现了,我们会调查的。毕竟也不能光听一面之词。”他这是睁着大眼说瞎话了。这论文分明是他发表的。

刘家听了听觉得有门,顺杆子上爬道:“那嘿嘿,先能不能帮我给孔教授递个话,暂时把开除学籍的通知单延迟一段时间,等抄袭的事儿水落石出了再说?”

王铎摇头道:“这个是我们教授内部工作问题,我们承诺会查论文事情的真相,但不会具体干涉正教授的具体工作。你回去吧,这事我们不方便出面,毕竟正教授的颜面还是需要维护的!”

“别啊。王教授,我也是你川菜系的学生啊,总不能见死不救吧。”刘家见王铎对他有好感,顺杆子上爬。孔令国那种人千年不遇,他要是真被黑了,哭死的心都有。反正他学的是全科菜系,可以说整个学校的正教授都是他的老师。

“瞎说什么,回去好好上课,你现在是学生,主要的任务是好好学习,其他的不要去胡思乱想。”王铎严肃的道。

刘家扮可怜眼巴巴的道:“可我不放心啊。吴老师给我说过,正常情况下学校要维护正教授的权威,你们一般不推翻正教授的提案。”

“那是当然。”王铎发觉这小子是一块牛皮糖。要是给他三分颜色,肯定贴上来没完没了。

刘家双手作揖,“王教授拜托拜托了,我这么优秀的学员你们怎么能舍得开除啊。帮帮忙一定要劝孔教授撤销开除提案吧。”

“赶紧滚。这事情我们不方便插手,你再胡搅蛮缠小心这次期末考试给你全科0分。”王铎发觉完全不能和这个小家伙面对面,要不然指定会给他纠缠的。

刘家有些无语。都要被开除了谁还在乎考试120还是0分,这个王教授真搞笑!自己真是流年不利,刚刚昨天同学聚会上装。逼完毕,今儿个马上要遭雷劈了,从头劈到小弟弟。果然老天爷眼睛是雪亮的。

他有气无力的回到教室里,正好下课。垂头丧气的进了班级。赵文武和宋晓璐围上来七嘴八舌的问事儿。恭喜他在国内顶尖美食杂志《美食人》上发表论文,这可不是一般的荣誉。一般正常情况下,学校普通的老师都没有发表过一篇。要是吴建国这样的助教能发表成功。熬上三五年资历,轻轻松松进阶副教授。

这分明是光环加成啊。论文是大BUG。是一件大法宝。美食大学在职的老师、助教、副教授们评职称、提工资、评特厨资格,都需要一篇或者数篇论文当积累,否则门儿也没有。论文发表的多少,是有光环加成的。这对以后在这一行发展拥有不可估量的作用。

别看正教授们发表论文和玩儿似得。但真正内行人都知道,美食论文并不是随便找一个烹饪配方,分解开来就能发表。论文要有针对性,稀缺性,特殊性和独一无二性并且味道鲜美有推广价值。否则缺一不可。

可刘家现在想哭啊,劳纸马上就要被开除了,发表了论文有毛用。再说他自己知道,虽然论文核心内容是自己的,作者也是自己。但压根就不是通过自己发表的。这才是他最纠结的地方。

他甚至都假设自己被开除的后续,丫的要是美食大学真把他开除了,他就天天推着小餐车在大学门口卖盒饭,恶心死孔令国。

特。么的,太气人了!

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第1卷

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