014 夜工

  • 作者: 暗星
  • 更新时间:2019-05-10
  • 字数:2044
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堂明镜不慌不忙,撩了撩袖口,用勺子从热腾腾的粥盆里,盛装三个碗,认真的说道:“我是说真的,他这不是刚刚高中毕业吗,假期想体验一下社会工作。如果你不介意的话,我看这里挺好的啊,有你照顾说不定他还喜欢上当厨师呢。”说完呵呵笑着,然后把装好粥的碗分到三人面前。

沈今朝热切的看着“老记”,后者看了看正在用汤匙小口吃粥的堂明镜,似乎是感受到认真的态度,轻捻八字络腮胡之后,点头道:“行吧,既然老堂开口了,不过我这里比较辛苦哦,每天下午五点到凌晨两点,月休四天,月薪5500,你能坚持下去吗?”

堂明镜看向沈今朝,两人对视一眼理解堂明镜的好意,也懂得这是难得的机会,赶紧笑着答应下来,世故的为老记斟满一杯茶,双手奉上表示感谢。

“谢谢记老板,请问我什么时候开始上班?”

两人哑然,堂明镜更是乐到不行,大笑说道:“哈哈,记老板,哈哈,李伟你也有今天。”

“啊?”沈今朝尴尬的愣住了,同时也记住了老记名叫“李伟”的这个名字。

李伟如同吃酸一样半眯起眼,捋了捋掺杂白丝的浓密长发之后说道:“我不姓记,因为这个店名大家给我起的外号,喊我老记就行了。”

三人嬉闹之间谈定了一些细节,临走之前由堂明镜再度出面,也不知道他私下和老记说了什么,最终敲定了可以破例,按天结算沈今朝的薪资,改为一天220元,可以选择不休假,要请假或者辞职至少得提前七天。

这个结果令沈今朝喜出望外,在回程的路上一连好几次的感谢堂明镜,直至回到家都十分激动。在洗澡冲着冷水的时候,总算是冷静了一些,回想这几天的情况,虽然不应该怀着恶意揣测,应该知恩图报,可确实存在一些疑点。为什么每次最烦恼的时候,堂明镜总能在自己解决不了问题的时候,及时伸手帮助呢?

或许是最近发生的事情令自己疑神疑鬼了,虽然丹邱笙和堂明镜的行当,通过姐姐的文件已经得以窥见一二,可是却并没有被这两个人害过,反而处处出手相助。不论是在警察局保释外出,还是提供法律援助,主动帮助也没有提起过需要多少报酬之类,或许真的是因为姐姐太受他们喜爱,自己是因此受惠的吧。

然而真的是这样吗?在成年人的世界里,真的会这么简单的人情冷暖吗?只因为是相熟的人的弟弟,能如此劳心劳力的帮助吗?更何况丹邱笙那天还提到过一些关于姐姐的事,加上藏起来的文件是那么的危险,怎么可能是目的单纯。

或许是我太天真了吧……

天亮之后,沈今朝又借用了一辆自行车,坚持去了一次医院,然后并没有放弃寻找白天兼职的机会,在老记那边工作是从下午五点开始,在那之前的时间都是可以自由分配的。

然而事与愿违,此前还张贴招聘的店,一天比一天少,真的有那么多人应聘了吗?还是说对零工的打压扩大了影响,让这些店也不敢在这个时期违抗?然而有了前天中午那个老板的前车之鉴,也不想强人所难,找到张贴的店面只是进去深入沟通,然而因为他是“沈今朝”而依然被拒绝。

这样想来,老记明知道他的名字还聘用,这是看堂明镜的面子吧,而且那家店看上去好像也有一些背景,所以不会受到这些影响吧,而且是以长期雇佣的合同来支付日薪,也不算违反限制。

按照那晚说的,第二天就可以来上班,所以直到下午三点,沈今朝回到家冲凉换衣,提前二十分钟到老记的店“记德来”。看到刚刚开门的店,零散的几个服务员正在张罗,架露天透明挡雨棚摆上桌椅,沈今朝签到之后换上了店员服装,跟在一名老员工边上学习,听指导服从安排。

好在沈今朝独自应付过露天大排档的夜宵工作,很快就上手的他受到了表扬,然而当问及怎么没见到老记,老员工则说一般九点之后才会来,晚市还没有宵夜那时候人多,毕竟这里的地段更适合晚上来逛,入夜那会路过选择这里吃饭的人不多。

默默记下了这些内容,然后被安排到厨房里帮忙打杂,什么工作都得做。看着亮堂开阔的厨房,里面的厨工加厨师都有五个人,两位厨师此时正在热灶台,三名帮厨正在准备食材,而沈今朝则在一旁拖地,每隔半小时就要用干拖把迅速拖一遍厨房走道,避免油污和水渍残留打滑。

仅仅是每半个小时在厨房逗留的几分钟,沈今朝都偷偷看这些厨工和大厨是怎么工作的,也算是在偷师,毕竟以前可没怎么进过厨房,姐姐因为工作忙大部分时间都是点特价外卖,和自己做饭差不多的价格。

一连好几天,沈今朝对于安排他定时拖地这个任务很上心,同时也感觉自己就像个商业间谍,然而厨房工作并不能通过观看就能学会,只能算是积累到更多的观察经验,并且听厨师之间的谈话讨论,如调料研究菜品搭配之类的,都记在心里,尽管没机会实践,可是能掌握理论技术也是不错的。

通过网上以及多个手机应用来看,老记这家店在许多美食渠道的评价很高,星级满星五星,各个渠道基本都在四点几星之间。然而就是这么受欢迎的店,居然出现用人短缺的时期,通过侧面了解,之前算是为了节约成本都是雇零工做服务员,现在因为突然下的通知,就只能认真筛选正式入职的员工。陆续的也有两位服务员加入,店里的工作也没有开始几天那么忙碌。

虽然上午的兼职还没有着落,按照目前的日薪也足够支付姐姐的住院费用,直至七月三十日晚上十点,一批不速之客来到店里。刚打算招待的沈今朝瞳孔一缩,为首的那个人就是莫金樽……


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