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丁保掌柜的手艺确实不错，这几年一直都在这方面琢磨，刀工日益精进。肉片薄如纸，卤味入人心。孙铿三人大快朵颐，很快就把肚子填饱。
难得有如此清闲的时候，他们也不着急离开。就坐在桌边打量馆子里的食客，一边慢慢品饮着醇厚的美酒。
因为长安周边早已经开满了工厂，所以长安也就成了帝国乃至蓝星上第一座不夜城。尽管时间已经接近子夜，但街上仍然人流不断。身穿厚重工装的工人不时走进店里来，买一个火烧权当夜宵，吃着离开。
丁保的驴肉店从来都不设置固定的打烊时间，每天杀两头驴，烤十炉火烧。驴肉和火烧都卖光了以后，才关门歇业。除了掌柜精力过人，下面的伙计都熬不住。所以丁保也就雇了两拨人，分为昼班和夜班，到了子夜的时候进行替换。以期能够最大限度的赚取利益。
喝着酒也显的时间过得飞快，上夜班的工人离开以后，紧接着就是下夜班的工人又掀起一波小高潮。一般这拨工人离开之后，长安城就将暂时进入稍微平静的时间。
金清中走进丁保驴肉店的时候，刚好赶上高峰期。店里的十几条长桌都挤满了人，唯有靠内的一条桌子上，只有三人在那里喝酒。看上去神色悠然，应该是非富即贵。
金清中原本不想跟那些人凑桌，可是一想到乌烟瘴气的家里，他就没有回去的勇气。只得硬着头皮挤到最里面的长条桌前，打着躬向那白发管家模样的男子恳求道：“这位掌柜的，能不能让咱借个地方稍歇一会儿？”
林光一素来都是喜欢清静，甚少跟人主动拼桌。白班的伙计都知道他的脾性，所以也不消金清中过来，自然就有人把他打发了。但这时候已经换了夜班的伙计，林光一的“特权”也就没人理会了。
丁保驴肉店的拼桌，也是一大特色。只要桌上有空位，基本上都会有人过来坐。无论达官显贵还是下里巴人，在这热气哄哄的小店里，相处的怡然自得。
林光一见他虽然衣着寒酸，却相当整洁，一尘不染。并不像大多油汁麻花，满身灰尘的普通工人。他倒并无看低那些人的心思，只是生性喜欢干净。心中一动，便向内挪了挪与孙铿对坐，把地方让给了他。
金清中千恩万谢，点了一碗驴骨汤就着两个干饼开怀大嚼。前面说过，丁保驴肉店的伙食无论尊卑都能消费的起，只是品质上有差异罢了。
最低级的就是干饼加驴骨汤，但凡口袋里有几个钱的工人，都不会去吃这个。毕竟重体力劳动之后，迫切需要脂肪补充能量。驴骨汤里连油星都少见，干饼更是与炊饼无异。平素里点这种餐食的，要么是刚进厂的工人，要么就是一年难得上城一次的老农。
林光一眼见这人并非那两种之一，却点了其他人都不屑点的食物。不由有些好奇。招手叫来了伙计，给金清中的汤里添了一勺驴杂。借着这当口，笑吟吟问道：“这位老哥哥怎么称呼？”
“不敢。”金清中见白发男子跟自己搭话，忙放下筷子，把嘴里的食物咽下去之后才恭恭敬敬的回答道：“小人姓金，名清中。在兵工十七厂，担任普工。”
兵工十七厂是最近两年来新建的一个厂子，负责装配蒸汽车上的轮毂。普工是最低一级，拿着最少的薪水，干着最重的体力活。
林光一见他手上的老茧并不多，面皮白净细嫩，并非像是做惯了体力活的人。便笑道：“看金老哥的年纪，怎么会才做到普工？与你同龄的，现在差不多都能熬到工长一级了。”
“嗨！”金清中苦笑道：“我本来没在这个厂，原来也没干这个活儿。只不过家中出了个败类，连带着我也受到了牵连。从原来的统计一撸到底，只能去做普工了。”
“难怪。”林光一沉吟，见他可怜，便将桌上的残羹剩菜推到金清中面前。金清中谢过之后，狼吞虎咽的吃了起来。这时又一拨工人涌入，孙铿呆着烦躁，便吩咐起身。三人挤出驴肉店，不多时就走得无影无踪。
金清中正吃着，冷不防自己的碗被人夺了去。抬头一看，顿时变了脸色。
“这不是金统计吗？今日有钱买驴肉吃，却没钱来还我的帐？”那人脸上落着一道长长的伤疤，从右眼眼角划过。眉毛断成了两截，看上去可怖可憎。
“我要的是最便宜的驴骨汤和干饼，这是跟我拼桌的贵人留给的残羹剩饭。”金清中无力的辩解道：“代老弟，马上就要到发薪水的时候了。您大恩大德，再容我几日。等发了薪水之后，定当连本带利一并还你……”
他话还没说完，就被那三道眉男人一把推倒在地。他挣扎着想要爬起身来继续哀求，三道眉蹲下身，拍打着他的脸颊道：“代老弟的名讳也是你能喊的？叫代爷！”
“代……代爷。求求你，再宽限我几日。”
三道眉逼债的时候，店里的工人都安静了一会儿，随即避如蛇蝎一般让开了一圈。伙计虽然两人都认识，但没想到这个平日里挺和善的三道眉居然也有如此狠辣的时候。不由得有点发懵，第一时间也没敢上来劝说。
“老金啊，不是我说你。这笔账也该收了。你欠了我半年，光是利息你能还得起？”三道眉提溜着他坐到椅子上，重重拍打着对方的肩膀。
“只要您宽限我几日，就算砸锅卖铁也能还您。”
“砸锅卖铁？”三道眉嘿嘿阴笑了起来。“就你那点家当，我还真没看进眼里。这样吧，你帮我做件事，我把你的帐给清了。怎么样？”
金清中一听，顿时大摇其头。“代爷，小的实在没那个胆子。因为家里那个败类，已经落到现在这个模样，若再做那作奸犯科的事儿，怕是一家老小命难保啊。钱我一定会还，但昧良心的事，恕金某难以从命。”
“老小子！敬酒不吃吃罚酒？”三道眉的脸色阴沉下来，他招了招手，立刻就有一个跟班端来一碗滚烫的驴骨汤。
金清中浑身打了个哆嗦，惊慌的望着他。
三道眉抬了抬下巴，命跟班按住对方的肩膀，自己则端着汤碗走到金清中的面前，阴恻恻道：“做还是不做，就在你一念之间。”
金清中虽然恐惧万分，但依然坚定的摇了摇头。“钱我一定还您，代爷，违反国法的事儿我不会做。”
“我就看看今天是汤热还是你嘴硬！”三道眉说着，扳开金清中的嘴巴就要把热汤灌进他的嘴里。
可是他的手还没抬起来，就被人死死的按住了。回头看去，只见驴肉店的年轻掌柜不知何时走到他的身后，笑容可掬的望着他道：“这位客人，我家的汤这样喝下去，怕是要出人命。你把汤碗放下，他欠你多少钱，我帮他还上。今天就此揭过，放他一马如何？”
“丁掌柜，没看出来您还是个急公好义的善人。”三道眉不阴不阳道：“只怕你还不起他的帐，你家代爷有好生之德，把你的手放开，我可以当这事没发生过。”
“小店自开业至今，从没出过一次争端。”丁保道：“代爷，给小弟一个面子。今日就此揭过，想生事端的话，出门去生。小弟视而不见如何？”
“给你面子？你算什么东西！”三道眉冷笑道：“一个破驴肉店的掌柜，也配跟你代爷叫板？”
丁保脸上怒气一闪而没，“这里是在秦宫门前，你可不要乱生事端。”
“代爷我还就得生个事端看看是圆的还是方的。”三道眉道：“怎地，你来咬我一口试试？”
他话音刚落，丁保就飞起一脚踢在他的心窝上。三道眉万万没想到这年轻掌柜居然说动手就都动手，腾腾地退了三四步，捂着胸口痛得说不出话来。丁保已经抄起切驴肉的菜刀，猱身而上。将三道眉逼到门口。
“再敢在我店里生事，就把你给骟了！滚。”
菜刀锋利的刃在灯光的映照下，反射出一道夺目的寒光。三道眉哆嗦了一下，后退了两步。“你大祸临头了，给我等着！”说完，也不敢再嚷嚷什么，抱头鼠窜而去。
丁保放下菜刀，把金清中从地上扶了起来。
“金老哥，你没事吧？”
“丁掌柜，你惹下祸事了。”金清中道：“何苦来管我，那人不是好惹的。我被他打一顿，气儿消了也就算了。”
“这店开在秦宫门口，平常也少不了达官贵人过来吃口稀罕。那厮不过是个滚刀肉，他要是敢来捣乱，我就真骟了他。”丁保道：“天色不早，你还是早些回去休息吧。”说罢叫来了伙计，又给他包了两个驴肉火烧揣进怀里。
金清中感恩戴德，拉着丁保的衣袖道：“那人姓代，据说是当今安宁公主的远房叔叔。本来是个游手好闲的混子，不知什么时候结交上吕家的关系，发达了起来。丁掌柜您可千万要小心，吕家权势滔天，又跟皇族有着千丝万缕的联系。他若是想整治你，怕是不费什么力气。”
“我知道了。”丁保浑不在意，只是把他送了出去。
